29 juin 2015
VINS ET GASTRONOMIE : LE PLAISIR ALSACIEN
PIERRE FRICK PINOT BLANC Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick En 1970, le domaine est converti à la culture biologique, les premières applications de la bio-dynamie débutant en 1981. À partir de la récolte 1986, la mention Demeter est obtenue, et, depuis...